ミルキークイーン

ミルキークイーンって、最初聞いたときは「グラビアアイドルか何かのキャッチフレーズかしら」と思いました。

お米の名前だと知ったときには、びっくりでしたね。それまで、お米の名前といえば「あきたこまち」「ひとめぼれ」「こしひかり」など、日本語でひらがな、というイメージがありましたから。

でも母が炊いたミルキークイーンを食べてまたびっくり。なんておいしいの!

私が食べたのは、地元福島産 ミルキークイーン玄米でした。他にも茨城、福井、新潟など、色んなところで作られているみたいですね。

ミルキークイーンはとにかくおいしいお米。粘りのある、甘みの強いお米です。米粒は小さめですが、芯が甘いというか、むちむちとした弾力と噛むほどにじみ出る甘みはクセになりますね。

同時に、値段は安くないお米です。

特に無農薬のミルキークイーンは5kgで3500円~4000円なので、「高い」と感じる人も多いでしょうね。

でも、一度食べると思いますよ。「それだけの価値はある」って。正直、このお米があればおかずはショボくても平気です(笑)あ、でも水分の少ない、硬いお米が好きな方には不向きです。柔らかく粘り、甘いお米が好きな方には絶対お勧めですよ。通販なら産地直送で送られてきますし、玄米で食べれば栄養分もより多く摂れます。

ぜひ食べてみてください!

厳選農家から買えるお米を見る

メニュー