ミルキークイーン

ミルキークイーンって、最初聞いたときは「グラビアアイドルか何かのキャッチフレーズかしら」と思いました。

お米の名前だと知ったときには、びっくりでしたね。それまで、お米の名前といえば「あきたこまち」「ひとめぼれ」「こしひかり」など、日本語でひらがな、というイメージがありましたから。

でも母が炊いたミルキークイーンを食べてまたびっくり。なんておいしいの!

私が食べたのは、地元福島産 ミルキークイーン玄米でした。他にも茨城、福井、新潟など、色んなところで作られているみたいですね。

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土佐天空の郷

一般的に「米どころ」といえば新潟や秋田が思い浮かびますが、昨今のご当地米ブームで話題になっているお米は、埼玉や高知など、米どころとは思われていない土地のものも多くあります。

中でも、業界内で「うまい米」と評判をさらっているのが、高知県産の「土佐天空の郷(とさてんくうのさと)ヒノヒカリ」。米粒が大きく、うまみが強いのが特徴の、ほんとうにおいしいお米です。

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ご当地米がブームを呼んでいますね。有名なブランド米に負けない、とってもおいしいお米を紹介しています。
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